ژله چرخشی از ژله های شیک مجلسی هست و مناسب مهمانی هاست . این ژله بسیار خوشمزه هست و براحتی آماده می شود.برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع ژله ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این ژله می پردازیم .با ما همراه باشید.
مواد لازم:
ژله آلوررا ۳ بسته
بستنی دو نیم لیوان
ژله رنگی (من از سه طعم موز و بلوبری و انار استفاده کردم هر طعم نصف بسته)
برای هر نصف بسته ژله کمتر از نصف لیوان بستنی
ژله آلوررا یک بسته
ژله چرخشی
“پیراشکی مرغ” از مواد اصلی زیادی تشکیل می شود که نبود هر کدوم از این ها می تواند باعث خرد شدن پیراشکی شود.
اگر شما طرفدار غذای شیرین هستید، هویج پلو یکی از گزینه های بسیار مناسب است. هویج پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است. هویج پلو از ترکیب برنج به همراه هویج تهیه می شود و هویج پلو را می توان بدون گوشت و یا با گوشت درست کرد. در تهیه هویج پلو می‌توان از گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ و گوشت گوسفند تکه ای ستفاده کرد. هویج پلو یکی از غذاهایی می باشد که به خاطر ظاهر زیبا و جذاب می‌تواند در مهمانی ها مورد استفاده قرار گیرد. در ادامه با طرز تهیه هویج پلو با مرغ شما را آشنا خواهیم کرد.
اگه سبزی کوکوی آماده و خورد کرده داشته باشیم میشه گفت که کوکو سبزی جز آسون ترین کوکوهاست و خیلی خیلی سریع و بی دردسر حاضر میشه و طعم و مزه اش رو هم که دیگه نگم براتون حرف نداره … کوکو سبزی به شکل های مختلفی تهیه میشه گاهی داخلش از گردو و زرشک استفاده میشه و گاهی هم ساده درست میشه
من شرط می‌بندم اغلب شما پس از خواندن این دستور اقدام به تهیه آن خواهید کرد چون این دستور العمل خیلی ساده است و بسیار متنوع و با گزینه‌‌های انتخابی بسیار می‌تواند سالاد دلخواه شما را با هر ترکیبی از مزه و رنگ که بخواهید به شما بدهد. بخصوص که در این روزهای گرم غذاهای سرد مثل سالاد ماکارونی بیشتر باب طبع خواهد بود.
۲۵۰ گرم ماکارونی خشک شکل دار
۱/۲ پیمانه سس مایونز (اگر رژیمی باشد بهتر است)
۱/۲ پیمانه ماست یونانی کم چرب یا بدون چربی
۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید
۲ قاشق چایخوری سس خردل
۲ قاشق چایخوری عسل
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
۲ عدد تخم مرغ آب پز بخار پز یا خوب پخته شده، پوست کنده و نگینی شده
۱ پیمانه فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده
۱ پیمانه هویچ درشت رنده شده
۳/۴ پیمانه کرفس خرد شده
۱/۴ پیمانه پیاز قرمز نگینی شده
۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز شده
| مواد لازم برای خمیر پیتزا | |
| آب | نیم لیتر |
| آرد سفید | ۱ کیلوگرم |
| مایه خمیر | ۵۰ گرم |
| نمک | ۲ قاشق چایخوری |
| روغن (ترجیحا روغن زیتون) | ۴ قاشق سوپ‌خوری |
| مواد لازم برای سس پیتزا | |
| گوجه‌فرنگی یا کنسرو گوجه‌فرنگی | ۱ قوطی کوچک |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | دو حبه |
| آویشن | کمی |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| مواد لازم برای روی پیتزا | |
| پنیر پیتزا | ۶۰۰ گرم |
| پپرونی | ۵۰ گرم |
| ژامبون | ۵۰ گرم |
زمان لازم برای آماده کردن پیتزا: ۲ ساعت
خشک‌کردن یکی از روش‌های موجود برای افزایش زمان ماندگاری برخی از موادغذایی به خصوص میوه‌ها و سبزی‌هاست. در این روش، فعالیت آبی موادغذایی کاهش می‌یابد و از فساد میکروبی در آنها جلوگیری می‌شود.
نان شیرمال یکی از نان های خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که قدمت بسیار زیادی دارد و مانند نان فطیر اراکی بیشتر به عنوان سوغاتی شناخته می شود. این نان خوشمزه را می توانید مانند پن کیک ساده در کنار انواع صبحانه ها سرو کنید.
