۱. طرز تهیه رول پیتزا لقمه ای
مواد لازم برای خمیر پیتزا | |
آب | نیم لیتر |
آرد سفید | ۱ کیلوگرم |
مایه خمیر | ۵۰ گرم |
نمک | ۲ قاشق چایخوری |
روغن (ترجیحا روغن زیتون) | ۴ قاشق سوپخوری |
مواد لازم برای سس پیتزا | |
گوجهفرنگی یا کنسرو گوجهفرنگی | ۱ قوطی کوچک |
پیاز | ۱ عدد |
سیر | دو حبه |
آویشن | کمی |
نمک | نصف قاشق چایخوری |
مواد لازم برای روی پیتزا | |
پنیر پیتزا | ۶۰۰ گرم |
پپرونی | ۵۰ گرم |
ژامبون | ۵۰ گرم |
زمان لازم برای آماده کردن پیتزا: ۲ ساعت